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Diritto Alimentare

Il mercato del settore agroalimentare e del benessere è in forte espansione ed è sempre maggiore la richiesta di specialisti che sappiano padroneggiare la complessa e variegata normativa in materia di sicurezza alimentare che presenta talora aspetti tecnici metagiuridici. 
 
Lo studio Pettenati affronta e risolve in maniera efficace le più attuali e complesse problematiche giuridiche connesse con la sicurezza degli alimenti. Consulenza alle aziende del settore agroalimentare in tema di etichettatura, tracciabilità, sicurezza alimentare, qualità, utilizzo di marchi e segni distintivi come DOP, IGP, STG, conformità dei prodotti alla normativa europea, gestione delle procedure di allerta rapida, packaging nonché assistenza e gestione del contenzioso in ambito penale, civile e amministrativo.
Le aree di competenza sono:

 

  • Diritto Agro-Alimentare
  • La responsabilità civile del produttore e distributore di alimenti
  • La responsabilità civile del medico e dei professionisti dell’alimentazione
  • Diritto penale e sicurezza alimentare
  • Regolamentazione e sicurezza alimentare nel diritto dell’Unione europea
  • Salute e protezione dei consumatori in ambito europeo
  • Sicurezza alimentare e precetti religiosi
  • Diritto doganale e sicurezza alimentare
  • La disciplina giuridica del trasporto degli alimenti
  • La sicurezza e i controlli della Denominazione dell’Origine Protetta (DOP) e dell’Indicazione Geografica Protetta (IGP)
  • Il controllo e la qualità dei prodotti nella distribuzione e produzione alimentare
  • La certificazione nel settore agroalimentare
  • Il regolamento UE in materia di etichettatura e informazione ai consumatori
  • I contratti della filiera agroalimentare
  • I sistemi di allerta e di repressione delle frodi alimentari
  • Il pacchetto igiene
  • Le importazioni dai paesi terzi – il cibo etnico, lo street Food e quello ‘a Km 0’

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